公告版位
- Aug 13 Wed 2014 13:32
肌膚要好，飲食及保養要雙管齊下!
- Jun 06 Fri 2014 12:38
減肥除了運動,作息,飲食,最重要的是?
- Apr 18 Fri 2014 21:52
五個壞習慣會影響減肥
- Apr 10 Thu 2014 23:04
減肥觀念17:肥胖類型
台灣人的肥胖原因，大部分跟澱粉類的囤積有關，屬於澱粉類肥胖，也是目前國人肥胖的主流類型。
造成的主要原因就是吃太多澱粉類食物，根據統計國人每天的飲食中，有1/2到2/3左右是麵包、糖果、果汁、薯條、點心和甜點等澱粉類物質，這些過多無法消耗的澱粉類食物，經過轉化變成脂肪，通常堆積在男性腹部或女性的下腹部和臀部等部位，形成中廣型和西洋梨型的下半身肥胖身材。
澱粉性肥胖的症狀，是常會飢餓，一直想進食，及飯後血糖偏高等。
要預防澱粉性肥胖，最有效的方法是徹底改變自身的飲食習慣，一個簡單原則，就是將食物的纖維質、澱粉、蛋白質三種營養素的比例，調整為4:1:1，建立正確的飲食習慣。
- Jan 20 Mon 2014 13:39
減肥觀念16:年節怎麼吃不怕胖
再過不久就是過年了，各位減重的朋友們，你們一定要注意看、仔細看這篇!!
- Jan 18 Sat 2014 20:36
減肥觀念15:易肥胖類型的人
美國的傑遜博士以肥胖跟非肥胖的人進行實驗，他們須要用食指舉起3.2公斤的東西才能獲得三明治，而這個三明治一個是用包裝紙包住，看不到裡面的東西，一個是直接看的到三明治。
實驗發現，肥胖的人對於看不見的三明治，並不太努力想獲得，但對於看的見的，會為了能獲得而拼命舉起重物。
（減肥中少看美食，遠離刺激食慾的東西）
- Jan 01 Wed 2014 19:01
減肥觀念14:瘦素減肥？
- Dec 23 Mon 2013 15:49
減肥觀念13:穿上就變瘦，彈力襪真有那麼神奇嗎？
- Dec 18 Wed 2013 11:13
「植森式縮肚法」只要「兩週」就能讓肚子變小
【「植森式縮肚法」只要「兩週」就能讓肚子變小】
「最近肚子有贅肉了……」、「我的腰好像愈來愈粗了……」相信許多人都有這樣的經驗，尤其是上班族。每天坐辦公室，唯一的運動就是從家裡通勤到公司上班，接著就一直坐在電腦前處理公事，少有機會真正的運動。除了缺乏運動外，飲食也不均衡，經常沒時間吃早餐，午餐吃微波食品，晚餐吃鹽酥雞、熱炒等多鹽多油的食物，配上一杯啤酒或冰奶茶……，多數人都過著這樣的生活。
這樣隨性的飲食習慣，一旦過了25歲，某天你會突然發現「皮帶孔愈扣愈後面」、「牛仔褲扣不起來了」，才會驚覺「糟糕 ！肚子真的愈來愈大了！」
到底該怎麼做才能瘦肚子呢？其實很簡單，只要「縮小腹」即可。只要一天做幾次縮小腹的動作，就能讓鮪魚肚愈來愈小。
腰圍減9.5 cm ，1小時就見效的「植森式縮肚法」
現在，請用力收縮腹部，就像是扣上牛仔褲釦子時的預備動作——「縮小腹」。
- Dec 16 Mon 2013 11:54
選對冬日番茄 減重效果加倍
- Dec 16 Mon 2013 11:25
減肥觀念11:減肥喝油切綠茶就有效嗎?
油切一詞源自於日本，在日文中代表「脂肪被切斷」之意，起先被日本用在能減少脂肪吸收的健康食品中，漂洋過海來到台灣後，「油切茶」被業者用來解釋為「喝茶可以去油解膩」。
台大醫院營養部主任鄭金寶表示，油切茶不可能排油，如果是油切綠茶，頂多只有綠茶抗氧化、抗自由基的抗老效果。
鄭金寶指出，油脂的結構是一個甘油接三個脂肪酸，油脂進入人體的腸道後，腸道的酵素會把油脂切成脂肪酸，但營養學上，並沒有理論指出喝茶可以排掉這些脂肪酸。
台大醫院營養部組長陳珮蓉指出，油切茶含有的茶鹼成分，可能可以減少人體吸收的油脂，但效果有限，因為油切茶含有的茶鹼沒有民眾自己用茶葉泡的茶來得多。
陳珮蓉說，如果喝的是無糖的油切茶，還是比加糖的飲料來得好，因為無糖的油切茶沒有熱量，喝了至少不會變胖。
品悅診所院長陳力平醫師則指出，綠茶抑制油脂的功能有多強，以及到底要攝取多少才有效，目前尚未有答案，因此消費者只能將喝茶做為平日養生，而非喝了油切茶就能放縱大吃大喝；加上茶飲只對抑制油脂吸收有部分作用，對於蛋白質、碳水化合物則無抑制作用。
目前市售的油切機能茶多半有添加特殊萃取物，陳力平表示不少人反應喝完後會出現頻尿、拉肚子等症狀，消費者應針對個人體質做調整。
名牌食品總經理特助陳芸甄表示，油切機能茶自兩年前由悅氏率先推出後，掀起潮流，雖然機能茶飲並非茶品市場最大宗，但每年漲幅卻居茶飲之冠，漲幅超過一成。
業者多會在油切茶中添加如山楂、武靴葉、膳食纖維等成分。
- Dec 16 Mon 2013 11:03
膳食纖維的重要
- Dec 10 Tue 2013 20:56
《未來醫學的發展趨勢》— 營養醫學
- Dec 10 Tue 2013 09:32
10年沒吃早餐 30歲胖男糖尿病
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2013年減重營養知識-反式脂肪
- Dec 09 Mon 2013 21:34
斷食減肥、單一食物 容易復胖
【2013-08-04】自由時報 記者／洪素卿
- Nov 28 Thu 2013 13:25
肥胖體檢表
「我為什麼會發胖呢？我都吃得很少啊！有時忙起來一天才吃一餐，連零食也不吃，為什麼還是這麼胖？我想，我大概是屬於那種喝水也會胖的體質吧！」
- Nov 28 Thu 2013 13:08
快速減肥的壞處
快速減肥害處知多少 保證一星期瘦七公斤，無效全額退費」、許小姐使用了××產品後，不到一個月的時間就減了十公斤喔…..，電視購物頻道上儘是標榜快速減肥的產品，在這個一切講求「快速」的時代，連減肥也與快速沾上邊，比較誰花最少時間，減最多公斤之下，卻忽略了快速減肥會對身體造成傷害。
- Nov 25 Mon 2013 15:14
減肥觀念10:減肥不能碰澱粉？
之所以有眾多信徒奉之為圭臬，源自於那些鏡頭前瘦到不行的明星，十個有九個會在鏡頭前告訴你：「我‧不‧吃‧澱‧粉！」
於是乎，虔誠的減肥教友們紛紛仿效，人人聞澱粉而誅之，以為想瘦就不能吃澱粉；然而，事實的真相是，當你一口都不碰澱粉時，營養不均衡的情況下，身體可是會出現大反撲唷！
【情緒不穩定 健康亮紅燈】
澱粉是主要的醣分來源，人體長期沒有攝取醣分，各種生理機能以及體內放鬆和樂觀荷爾蒙的分泌機制，可是會大受影響喔！
不僅容易感到沮喪、憂鬱，覺得空虛、寂寞、覺得冷，也容易暴食、易怒，嚴重的話還會引發內分泌失調、甚至「要命」。
【代謝廢物激增 脫水减重假象】
缺乏澱粉所提供的能量時，身體會轉而利用蛋白質和脂肪來產能，進而產生比平時更多的代謝廢物「酮體」。
排出代謝廢物時會伴隨大量水分，這種脫水現象一時間會讓人有體重減輕的錯覺，根本不是真正減脂瘦身。
【低血糖消耗肌肉 基礎代謝率下降】
再加上身體面對「能量緊縮政策」而產生的防禦機制（肌肉比例↓、基礎代謝↓），若回復正常飲食，很可能快速復胖。
醒醒吧～澱粉是幫助你燃脂、抑制食慾的好朋友
其實專家早已證實，每天攝取適量澱粉，可以增加體內血清素的合成，抑制食慾喔！而且澱粉與脂肪的關係就像「火種」和「煤炭」，擁有適量的澱粉（火種）時，才能有效地幫助脂肪（煤炭）燃燒，達成 瘦身＝脂肪↓＋肌肉↑ 的目標。
《那麼到底該如何健康地攝取澱粉呢？》
除了適量外，還有以下幾個原則：
◎低GI食品：像糙米飯、地瓜、燕麥等，就是我們瘦身的好朋友喔！
◎避開精緻食品：蛋糕、餅乾、洋芋片、XX酥...等甜飲甜點和加工食品不宜。
◎烹調簡單：過多油分和太白粉會讓熱量瞬間飆高，例如魯肉飯、雞肉飯、燴飯、炒飯、麻醬麵、大腸麵線、XX羹。
只要盡可能掌握這些小技巧，你就可以開心享受澱粉、不挨餓也能瘦身囉～
發胖的關鍵在於「攝取的熱量長期高於消耗的熱量」，多餘的熱量累積到7700大卡時，就會讓我們增加一公斤。
別再怪罪澱粉了，營養均衡才是瘦得健康美麗的不二法門！
- Nov 18 Mon 2013 14:14
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- Oct 19 Sat 2013 21:10
注意3類會讓你腰圍變大的晚餐組合
對於許多工作忙碌的上班族來說，一天最放鬆的時候莫過於下班後，和朋友相約去吃到飽或大啃夜市美食，不過專家提醒，把最豐盛的一餐放在晚餐、又常常吃到10點之後的飲食型態，是養大腰圍的重要原因，尤其要注意3類晚餐組合，看起來划算、或是份量不多，其實潛藏肥胖危機。
- Oct 19 Sat 2013 21:06
成功體重管理的十大策略
- Oct 18 Fri 2013 16:36
別讓身材影響求職機會
面試的時候，面試官的錄取總是傾向瘦子你知道嗎？
很多企業都認為如果你連自己的身體的控制不住，如何控制更多事情。
- Oct 18 Fri 2013 16:22
減肥觀念5:提升基礎代謝率
- Oct 18 Fri 2013 15:59
減肥觀念4:聰明選擇食物
- Oct 18 Fri 2013 15:51
減肥觀念3:減肥中飲食的錯誤觀念
- Oct 18 Fri 2013 15:46
減肥觀念2:節食可以減肥嗎?
上個禮拜我們談到消耗的熱量>攝取的熱量，很多人會說那我"節食不吃"就會瘦了啊?
節食時血糖會降低，血糖太低時身體會出現飢餓、發抖、冒冷汗、心跳加快、無力、頭暈、嘴唇麻等現象，身體為了讓血糖維持正常，會從身體內找尋醣分。
初期我們的身體會先從肝臟分解出肝醣轉成葡萄糖平衡血糖，這時身體先減到的是"水分"，此時會有體重減輕的假象，通常大部分的人看到了這個結果之後，因為體重有減輕了，開始恢復飲食，體重很快就又回復了。
如果過了初期之後，仍繼續節食，這時候身體並不會消耗脂肪來平衡血糖，因為脂肪轉成葡萄糖是一件非常沒有效率的工作，身體會先減掉"肌肉"，肌肉一旦減掉了，身體的基礎代謝率會跟著下降，基礎代謝率下降燃燒脂肪的能力就跟著下降，此時你以為瘦身成功了又開始恢復進食時，少掉了肌肉幫忙消耗熱量，多餘的熱量成了脂肪，結果體脂肪比節食前高，
而且平平是長在身上，同單位的脂肪體積比肌肉大，看起來身材就更胖，而且脂肪可消耗的熱量也比肌肉少。
而且挨餓是件相當痛苦且違反人性的事，會對心理造成巨大壓力和負面影響，當再也忍受不了時，很可能產生補償心理而大吃大喝，不但之前的努力付諸流水，還會因罪惡感而更激烈地節食，形成可怕的惡性循環。
脂肪是最後才會減到的部分，當脂肪開始變小時，脂肪細胞會呈現飢餓的情況，這時候要注意，如果恢復進食，脂肪會快速吸收並且變得比原本還要胖。
◎那我們要如何有效的減肥?
除了"減少熱量攝取"之外，還要"提升代謝率"(肌肉率)
提升代謝率除了增加身體活動量(肌肉佔代謝的65~75%)，並且攝取均衡營養，代謝速度才不會受影響。
◎要如何不瘦到肌肉的狀況下，瘦到脂肪?
除了運動外只要我們減少熱量攝取，並且攝取到均衡營養，尤其"蛋白質"是合成肌肉、修復組織所需要的重要營養，這樣才能有效瘦到脂肪細胞。
只要身體脂肪瘦到標準並且維持一段時間，就能擁有不易復胖的體質，這時候才是真正的減肥成功!!
- Oct 18 Fri 2013 15:41
三餐空腹灌優酪乳 減肥女食道潰爛結痂
愛瘦身 (4)
