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今天心血來潮想試試家裡的氣炸鍋來炸餃子
家裡的氣炸鍋是這台~SAMPO聲寶的氣炸鍋,小而厲害
首先先準備餃子,這是媽媽自己手工包的餃子~
再準備些許的橄欖油
先加一米杯的水到氣炸鍋底部
將餃子外面沾點橄欖油(也可以用噴霧瓶噴或是刷子刷),平均放入氣炸鍋內~
溫度設定160度,時間20分鐘~~~
然後就可以去準備其他的料理了,不用管火也不用翻面,超省時省瓦斯的
20分鐘後,聽到"噹"就可以拿起來享用了!
我油沾的比較少,所以外皮比較白,喜歡吃外皮黃黃的朋友,可以沾多點橄欖油~~
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